Curry und Masala

Sweet Hot Curry (Gewürzmischung)

Sweet Hot Curry 80g
Sweet Hot Curry 80g
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Sweet Hot Curry 500g Dose für Gastronomie (Preis auf Anfrage)
Sweet Hot Curry 500g Dose für Gastronomie (Preis auf Anfrage)
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Beschreibung

Herkunft
Sweet Hot Curry ist eine moderne Variation des Indischen Currys.

Geschmack

Dieser Curry schmeckt süss und scharf, allerdings angenehm scharf. Obwohl er süss ist, wird er ohne Zugabe von Zucker hergestellt. Die Süsse stammt dabei von getrockneten Randen- und Mangostücken, Weinbeeren, Steviablättern und Gewürzen, die diese Süsse zusätzlich unterstreichen.

Verwendung
Verwenden Sie "Sweet Hot Curry" für fruchtige Saucen z.B. mit Ananas oder Kochbananen. Er passt ebenso zu Geflügel. Ebenfalls zu empfehlen ist er für hausgemachte Chutneys z.B. aus Feigen, Datteln oder Tamarinden.