Wir verwenden Cookies

Wir setzen auf dieser Webseite Cookies ein. Mit der Nutzung unserer Webseite, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Information dazu, wie wir Cookies einsetzen, und wie Sie die Voreinstellungen verändern können:

Zimt Samen gemahlen (Fructus cinnamomi)

Zimt Samen gemahlen 75g
Zimt Samen gemahlen 75g
CHF 16.00
inkl. MWST
zzgl.
Zimt Samen gemahlen 420g (En-gros Preise auf Anfrage)
Zimt Samen gemahlen 420g (En-gros Preise auf Anfrage)
CHF 56.00
inkl. MWST
zzgl.

Beschreibung

Herkunft
Zimt Samen (auch Zimtknospen, Zimtblüten, Zimtsamen) stammen aus China, da sie dort seit Jahrtausenden zu medizinischen Heilzwecken verwendet werden. Auch wenn man kein Leiden besitzt, sind sie als Gewürz äusserst bekömmlich. In Europa waren Zimt Samen bisher nur schwer erhältlich.

Geschmack
Zimt Samen sind nicht so scharf wie Zimt Ästchen. Sie besitzen ein eher mildes Zimt Aroma und schmecken moschusartig und süss. Dabei sind es nicht die Samen, von denen der Geschmack ausgeht, sondern vielmehr die Fruchthülle, die die Samen umgibt.

Verwendung
Gemahlene Zimt Samen sind vor allem für Desserts geeignet, da sie sehr süss sind. Sie sind auch ein idealer Ersatz für Zimt-Zucker oder lassen sich wie gewöhnlichen Zimt verwenden.