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MERLASCO von Maurice
Schalen mit Kurkuma, Paprika, Safran, Kardamom und Pfeffer auf Leinen

Merlasco · Langnau am Albis

Edelste Gewürze aus aller Welt.

Mischungen nach eigenen Rezepten, reine Einzelgewürze und Spezialitäten – ausgewählt mit über 40 Jahren Erfahrung.

  • Versand aus der Schweiz

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    Kostenlos, bar oder mit TWINT bezahlen

  • Gastro-Preise für Profis

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Eine Reise durch die Welt der Gewürze

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Von unseren Kundinnen und Kunden geliebt

Merlasco-Favoriten

Alte Gewürzwaage, Mörser und Jutesäcke mit Gewürzen

Unsere Geschichte

Mourice Mikhail, der Gewürzpapst

Seit über 40 Jahren beschäftigt sich Mourice mit der Kunst der Gewürze.

«Gewürze sind mehr als Zutaten – sie sind Leidenschaft, Erfahrung und ein Stück Tradition.»
— Mourice Mikhail
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Profi-Küche mit grossen Gewürzgebinden

Für Profis

Profi-Gebinde für die Gastronomie

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Falafel King

Unsere zweite Marke

Knusprige Falafel wie im Orient – mit den Gewürzmischungen von Falafel King gelingt es auch zu Hause.

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Knusprige Falafel mit Tahini, Kräutern und Pita